一块慕斯 · 十二方世界 · 一年月历 | 2017 CALENDAR
2016年最后一个周末的早餐,我在家做了一个块儿慕斯蛋糕,28*28厘米的一块雪白纯净的慕斯蛋糕。
一个想法在脑海中闪现,让自己兴奋极了:何不用自己的美食食谱来制作一套2017月历。我的想法是:用食物本身的季节属性以及色彩搭配,去对应每个季节给我的感受。这样每每翻到一个月份,食物本身的季节属性,会唤醒我对这个季节的感知与期待...
于是我将这块慕斯蛋糕切成了12块方正的小蛋糕,每一块都如一块空白的画布,我用家里剩下的水果与蔬菜做颜料,绘制了一本2017年的月历。
在制作的过程中,我会不断回忆,并看着眼前的食物,去连接每个季节给我的感受,比如冬季,我一下子想到了椰蓉,还有我最爱的人间4月天,那真是是一个鲜花纷飞的季节...
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