Recetario COMIDA MEXICANA DE VANGUARDIA | 2023

Este es uno de los primeros proyectos editoriales que realicé fuera de lo académico. Para este libro realicé la maquetación, la propuesta de estilo, el diseño y organización visual de las páginas, los forros y finalmente la imposición de páginas para el objeto editorial impreso.

El objetivo fue otorgarle al recetario una apariencia sofisticada y contemporánea, que reflejara la fusión entre la tradición culinaria mexicana y la alta cocina. Se trabajó cuidadosamente en la disposición de las fotografías con el objetivo de resaltar visualmente cada platillo y bebida.