Logo - Elevage de la Portelle 🐂
J'ai eu l'opportunité de travailler avec la fantastique Team de Riton & Cie pour créer la nouvelle identité de l'Elevage de la Portelle. Cela a été long à venir, et je suis honoré de partager le résultat avec vous.
Élevage familial en bio🌱de Charolaises 🐮et de Limousines 🐂 Nous mettons notre passion de la terre🚜 et de nos animaux au service du bon🥩🔪🍽 #viande#bio
Pour en savoir plus sur l'Elevage de la Portelle => https://www.instagram.com/elevagedelaportelle
Votre viande bovine de Limousine élevée en Meuse 🌱
▪️Du veau bio limousin "élevé sous la mère"
Nourri au lait maternel, il grandit auprès de sa mère jusqu'à l'âge de 6 à 8 mois. Il donne une viande rosée, très tendre et savoureuse qui ne réduit pas à la cuisson.
▪️Du boeuf bio limousin
Élevé au pré pendant la belle saison, la génisse ou le boeuf se nourrit principalement de foin et de céréales pendant l'hiver. Sa viande est savoureuse et se prête à toutes vos envies de recettes.
▪️Respect des normes d'hygiène et de sécurité des aliments
La viande est découpée par un atelier de découpe qui répond aux normes d'hygiène européennes. La viande est fournie prête à la congélation (découpée, dégraissée, désossée).